満席御礼！
「slowdiet民族音楽と食の夕べ」第42回のゲストは、狂言師の善竹十郎さん。
狂言は中世の庶民の日常生活を明るく描いた、セリフが中心の喜劇です。中世の庶民の日常や説話などを題材に、人間の習性や本質をするどく切り取って、笑いを通して人間の普遍的なおかしさを描きだします。
善竹十郎氏は、人間国宝・善竹彌五郎の孫で重要無形文化財・善竹圭五郎の長男。重要無形文化財保持者です。
佇まいだけで、みんな心をグッとつかまれてしまいます。
お話しがめちゃわかりやすくて面白いし、貴重な面を見せていただいたり、なんと、、、被らせていただいたり〜
しかも、おめでたい舞いまで！ご披露していただきました。
貴重な体験、深いお話し・・・贅沢な時間に大感謝・感激！です。
懇親ご飯会は、「豆腐三昧」。
豆腐を使ってあれこれと作ってみました。
○豆腐のポタージュ
○お豆腐マリネ
○人参の白和え
○ズッキーニ味噌豆腐ロール
○擬製豆腐
○油揚げ昆布ロール
○お豆腐ラザニア
○豆腐の味噌フリッター
○豆腐の味噌つくね
○豆腐のサモサ風
○ポークグリル+柚豆腐ソース
○チキングリル+厚揚げ+ブロッコリー
○干し豆腐の雑穀混ぜご飯
○豆腐のキーマカレー風
○豆腐の煮込みプチバーグ
○アチャオ米の豆腐ゴマピザ
○ナッツパン
○豆腐のフムス
○フルーツヨーグルト
まだまだ知らない世界はほんとに沢山、しかも素晴らしい〜
2026年、さらに楽しみになってきた感じです。
